Savourez un plat réconfortant avec cette recette rapide et facile de « Bœuf haché et sauce sur purée de pommes de terre » à base de bœuf haché, d’oignon, d’ail, de bouillon de bœuf et de sauce Worcestershire – prête en seulement 45 minutes pour un délicieux dîner en semaine !

Ingrédients:

Pour la purée de pommes de terre :

• 2 livres de pommes de terre, pelées et coupées en quartiers
• 1/2 tasse de lait
• 4 cuillères à soupe de beurre
• Sel et poivre au goût

Pour le bœuf haché et la sauce :

• 1 livre de bœuf haché
• 1 oignon moyen, coupé en dés
• 2 gousses d’ail hachées
• 2 cuillères à soupe de farine tout usage
• 2 tasses de bouillon de bœuf
• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• Sel et poivre au goût
• Facultatif : 1 tasse de petits pois et de carottes surgelés
  
  Pages: 1 2