Brioches à la cannelle rapides
« Des brioches à la cannelle rapides et faciles à préparer soi-même, sans levure, sans temps de levée ni pétrissage ! »
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Ingrédients
1/4 tasse de beurre, divisée
Pâte:
2 tasses de farine tout usage
2 cuillères à soupe de sucre blanc
2 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de beurre ramolli
3/4 tasse de lait
1 œuf
Remplissage :
1/2 tasse de sucre blanc
1/2 tasse de cassonade
1 cuillère à soupe de cannelle moulue
Glaçage au fromage à la crème :
1 tasse de sucre glace (facultatif)
115 g de fromage à la crème, ramolli (facultatif)
1/4 tasse de beurre ramolli (facultatif)
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
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