Pourquoi vous allez adorer cette recette
- Super facile : Des ingrédients simples et une préparation minimale rendent ce plat très facile à préparer.
- Personnalisable : Ajoutez vos garnitures préférées comme du fromage, de l’avocat, de la salsa ou de la crème sure pour satisfaire tous les goûts.
- Adapté aux enfants : La combinaison de bœuf, de tortillas et de garnitures est toujours un succès auprès des enfants comme des adultes.
- Économique : Le bœuf haché et les ingrédients de base permettent de préparer ce repas à un prix abordable sans sacrifier la saveur.
- Polyvalent : Parfait pour le déjeuner, le dîner ou même comme apéritif (à servir en mini tacos ou roulés !).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pour 4 à 6 personnes
Pour la farce au bœuf haché :
- 1 lb de bœuf haché (ou de dinde/poulet pour une option plus légère)
- 1 petit oignon , finement haché
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 sachet d’assaisonnement pour tacos (acheté en magasin ou fait maison – voir ci-dessous pour l’option DIY)
- 1/2 tasse d’eau (pour mélanger avec l’assaisonnement pour tacos)
- Sel et poivre , au goût
Pour les wraps :
- 8 à 10 grandes tortillas de farine ou de maïs
- Garnitures facultatives :
- laitue râpée
- Tomates en dés
- Fromage cheddar ou Monterey Jack râpé
- Avocat en tranches ou guacamole
- Crème aigre ou yaourt grec
- Salsa ou sauce piquante
- Coriandre fraîche hachée
Assaisonnement pour tacos maison (facultatif) :
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 c. à thé de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
- 1/4 c. à thé de poivre de Cayenne (facultatif, pour relever le goût)
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