Ces barres de cheesecake aux cerises incarnent l’hospitalité du Midwest : simples, généreuses et préparées avec amour. Avec seulement trois ingrédients principaux (et quelques produits de base), vous obtenez une croûte beurrée, une couche de cheesecake crémeuse et un nappage brillant aux cerises en un rien de temps.
Pas besoin de robot pâtissier. Pas de stress. Il suffit de mélanger, d’étaler, de cuire et de partager. Bonus : cette recette permet de réaliser deux plats — gardez-en un et offrez l’autre.
Pourquoi vous allez adorer ces barres :
Seulement 3 ingrédients principaux (+ des produits de base du placard)
10 minutes de préparation, 30 minutes de cuisson
Coût total inférieur à 6 $
Un bol, un plat (ou deux plats en verre)
Des saveurs nostalgiques sans étapes compliquées
Les 3 ingrédients clés
| Ingrédient | Montant | Notes |
|---|---|---|
| Préparation pour gâteau jaune | 1 boîte (18,25 oz) | Utilisez une marque classique comme Betty Crocker |
| Fromage à la crème | 1 bloc (225 g), ramolli | Le gras entier donne la meilleure texture |
| garniture pour tarte aux cerises | 1 boîte (21 oz) | Remplacez par des myrtilles, des pommes ou des pêches si vous préférez. |
Produits essentiels du garde-manger :
- ½ tasse (1 bâtonnet) de beurre non salé, fondu
- 1 gros œuf
- Une pincée de sel
Conseils de pro
- Utilisez toujours du fromage à la crème entier – le fromage à la crème allégé ne prendra pas correctement.
- Remuez la pâte à croûte jusqu’à ce qu’elle soit friable ; évitez de trop mélanger.
- Les plats en verre = cuisson uniforme + parfaits pour offrir.
Instructions étape par étape
